Than không khói ngày càng trở thành một sản phẩm phổ biến trong các hoạt động nướng ngoại trời và sử dụng trong gia đình. Sự ưa chuộng này không chỉ xuất phát từ hiệu suất nấu ăn ổn định của nó mà còn từ tính an toàn và thân thiện với môi trường. Nguyên liệu sản xuất than nướng bbq về cơ bản là tất cả các nguyên, nhiên, vật liệu có chứa xenlulozơ.Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các nguyên liệu chính được sử dụng làm ra than không khói phổ biến tại nước ta.
Các nguyên liệu chính làm than nướng không khói
1. Vỏ dừa, gáo dừa nguyên liệu làm than không khói rất tốt
Vỏ dừa và gáo dừa có khả năng cháy lâu và ổn định, làm giảm lượng khói và bụi khi đốt. Than không khói làm từ gáo dừa có chất lượng cao, thời gian cháy lâu và đặc biệt là rất an toàn, than thiện với môi trường. Miền Nam của Việt Nam là nơi có nhiều rừng dừa lớn rất thuận lợi cho việc sản xuất than than gáo dừa không khói chất lượng phục vụ nhà hàng nướng cao cấp.
2. Bã mía
Bã mía, phụ phẩm từ quá trình sản xuất đường, là nguồn nguyên liệu phổ biến trong sản xuất than không khói. Tận dụng nguồn phế phẩm này, giảm thiểu ô nhiễm môi trường vừa tạo ra lợi ích kinh tế và công ăn việc làm cho bà con nông dân. Nước ta cũng có sản lượng mía đường lớn nên đây cũng là điều kiện lý tưởng sản xuất than nướng không khói từ bã mía.
Việt Nam trước kia vốn nổi tiếng với cây tre. Từ miền xuôi tới miền ngược đâu đau cũng có hình bóng cây tre. Vì vậy tre đã trở thành một loại nguyên liệu có sẵn và tái sinh nhanh, cũng được sử dụng để sản xuất than không khói. Lợi ích khi sử dụng nguyên liệu này làm than không khói là giảm sự phụ thuộc vào gỗ rừng.
4. Mùn cưa từ các làng nghề là nguyên liệu làm than không khói
5. Thân, vỏ và hạt cà phê là nguyên liệu tốt sản xuất than không khói
6. Các loại cây thân gỗ là nguyên liệu để sản xuất than nướng bbq trên thị trường.
Thân gỗ các cây nhãn, vải, cafe, đước, xà cừ, bạch đàn… được dùng để sản xuất than nướng không khói phổ biến tại nước ta.
Lợi ích khi sử dụng những nguyên liệu có sẵn làm than không khói
Than không khói từ những nguyên liệu sẵn có này không chỉ giúp giảm thiểu khói và ô nhiễm không khí mà còn mang lại lợi ích kinh tế khi tái chế phế phẩm. Sản phẩm này phù hợp cho việc nướng thực phẩm tại nhà hoặc các hoạt động ngoại trời, như cắm trại và tiệc nướng hoặc sử dụng trong các nhà hàng nướng.
Kết Luận
Sự phát triển của than không khói từ các nguyên liệu tái chế không chỉ thể hiện sự sáng tạo trong sản xuất mà còn góp phần vào việc bảo vệ môi trường. Với những lợi ích đa dạng và thiết thực, than không khói hứa hẹn sẽ trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày, cũng như trong các hoạt động giải trí ngoài trời.
Nếu bạn cần mua than không khói chất lượng cao được làm từ 100% gáo dừa hãy liên hệ chúng tôi theo thông tin:
Miền Trung : 407 Nguyễn Phước Nguyên, P.An Khê, Q.Thanh Khê, Tp Đà Nẵng – Hotline: 0986.777.407
Xưởng sản xuất :Ấp 5, Thạnh Phú Đông, Giồng Trôm, Tỉnh Bến Tre – Điện thoại :0976290137
Mua online trên shopee : Xưởng Sản Xuất Than Không Khói